А что если сделать так: делимся на 2 группы, например, "новички" и "ветераны" (или случайно или ещё как-нибудь). В каждой группе - свой турнир "каждый с каждым", а потом победители обоих турниров играют финальный "матч 3" между собой.
ЗЫ А вот, вижу, Алекс тоже это предлагает.
ЗЫ А вот, вижу, Алекс тоже это предлагает.